Είναι κάποιες πόλεις που σε μαγνητίζουν από την πρώτη στιγμή. Η Έδεσσα είναι σίγουρα μια από αυτές. Τοποθετημένη σε κομβικό σημείο, τούτη η μικρή πόλη της Μακεδονίας κατοικείται από περίπου 20.000 ψυχές. Απέχει λιγότερο από 100 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη και η ευρύτερη περιοχή της αποτελεί έναν από τους κορυφαίους εσωτερικούς προορισμούς των βορειοελλαδιτών.
Σε μια τέτοια εξόρμηση γνωρίσαμε την πρώην Βοδενά, την πόλη που η ιστορία της είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το υγρό στοιχείο. Μια αρχοντική γωνιά της χώρας μας που κατοικείται από τα χρόνια της αρχαιότητας και τα σημάδια του χρόνου άφησαν το στίγμα τους ολόγυρα.
Στην πόλη κυλά ορμητικά ο ποταμός Εδεσσαίος, ο οποίος ξεκινά το ταξίδι του από το όρος Βόρας και εφόσον έχει τροφοδοτήσει το υδροηλεκτρικό εργοστάσιο του Άγρα, καταλήγει στην Έδεσσα. Έπειτα από τη διάσχιση της πόλης δημιουργεί ένα υπερθέαμα, τους περιβόητους καταρράκτες της Εδέσσης. Ένα σύνολο 11 καταρρακτών με κορυφαίους και πιο πολυφωτογραφημένους τους 2 μεγαλύτερους. Ένα μοναδικό μέρος που σπάνια συναντά κανείς σε όλο τον πλανήτη. Είναι φυσικό να υπάρχουν πιο εντυπωσιακοί και γιγαντιαίοι καταρράκτες παγκοσμίως, αλλά ένα τέτοιο φυσικό φαινόμενο να υπάρχει στον ιστό μιας πόλης, σίγουρα δεν το συναντά κανείς εύκολα.
Όσοι έχουν επισκεφτεί την Έδεσσα είναι πολύ πιθανό να έχουν φωτογραφηθεί με τον πιο επιβλητικό εκ των καταρρακτών, τον Κάρανο. Πρόκειται για το σήμα κατατεθέν της πόλης και για το μεγαλύτερο καταρράκτη της χώρας μας. Το όνομα του το οφείλει στο πρώτο Μακεδόνα βασιλιά Κάρανο και τα 70 μέτρα κάθετης πτώσης του νερού, εγγυώνται στον επισκέπτη ένα μοναδικό και θορυβώδες θέαμα. Ο καλύτερος τρόπος να νιώσει κανείς τον ήχο και την ορμή των νερών, είναι να περάσει κάτω από το συγκεκριμένο καταρράκτη και να ζήσει μια μοναδική εμπειρία. Δεν αποκλείεται τα ορμητικά νερά να σε βρέξουν λιγάκι, αλλά μονάχα από εκεί , μπορεί να αισθανθεί κανείς τη δύναμη των υδάτων και να νιώσει το απόλυτο δέος.
Κάπου εκεί κοντά, συντροφιά με τον ήχο του Κάρανου στέκει το όμορφο σπήλαιο των Καταρρακτών. Πρόκειται για μια μικρή σπηλιά που δημιουργήθηκε και σμιλεύτηκε από τη δύναμη του νερού, με την πάροδο των ετών.Είναι ένας όμορφος χώρος με μια μικροσκοπική είσοδο που αξίζει να τον επισκεφτούμε, μιας και θεωρείται εξαιρετικά σπάνιος, λόγω μορφολογίας.
Τους καταρράκτες της Εδέσσης, ο επισκέπτης μπορεί να τους βρει πολύ εύκολα, αρκεί μονάχα να ακολουθήσει την ορμή και την πορεία του νερού. Πριν κατέβει τα σκαλάκια που θα τον οδηγήσουν στο επισκέψιμο τμήμα τους, θα περιηγηθεί στα υπέροχα πάρκα που κοσμούν την ευρύτερη περιοχή. Για την κατασκευή των κήπων πέριξ του πάρκου των καταρρακτών, φέρουν την ευθύνη οι γερμανικές δυνάμεις κατοχής, κατά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.Η περιοχή αναπλάστηκε, ομόρφυνε και έκτοτε, η άλλοτε ατημέλητη γωνιά της πόλης, είναι αγαπημένο στέκι ντόπιων και επισκεπτών, αποτελώντας παράλληλα το προπύργιο όσων επιθυμούν να θαυμάσουν την υδάτινη ομορφιά της Μακεδονίτικης φύσης, στην πόλη της Έδεσσας.
Ο ποταμός Εδεσσαίος, πέφτοντας με ορμή από το “Φρύδι της πόλης” , δημιουργεί υδροηλεκτρική ενέργεια που εδώ και χρόνια εκμεταλλεύεται και διαχειρίζεται η ΔΕΗ. Το νερό άλλωστε είναι πηγή ζωής και την επόμενη φορά που θα επισκεφτούμε το χιονοδρομικό κέντρο του Καϊμάκτσαλάν, ίσως σκεφτούμε πως το χιόνι που πατάμε, όταν λιώσει, είναι πολύ πιθανό να καταλήξει στον Εδεσσαίο ποταμό και εφόσον ακολουθήσει τη γεμάτο ζωή πορεία του, θα καταλήξει να αρδεύει τον κάμπο που αγναντεύει η πόλη της Εδέσσης.
Ο νομός Πέλλας σε εκπλήσσει και αξίζει να τον εξερευνήσουμε όλες τις εποχές. Απίστευτα ορεινά τοπία, ιαματικές πηγές, όμορφοι οικισμοί συνθέτουν ένα μοναδικό παζλ. Οι καταρράκτες είναι σίγουρα ένα από τα μέρη που αξίζουν την επίσκεψη μας και γιατί άλλωστε να μην έχουμε και μεις, μια φωτογραφία με φόντο την πτώση του Κάρανου, να κοσμεί το άλμπουμ μας.
Αν αναζητάτε καταλύματα στην περιοχή ρίξτε μια ματιά στις προσφορές της Booking.
